無添加素材使用で、安心安全をご提供！

毎日の食卓に欠かせない惣菜だからこそ、体に優しいもの、素材本来の美味しさを届けたいという思いから、添加物を使わない商品を開発しました。

甘味が強く、芋のお味の濃い”雪蔵男爵を使用！

イエスクリーン農業で栽培された雪蔵男爵を使用しました。弊社では、その雪蔵男爵の甘さと美味しさを大切にするため、基本調味料の塩、砂糖、胡椒と弊社独自で開発した天然アミノ酸で味付けを行い、馬鈴薯の素材を味わっていただけるコロッケに仕上げました。
雪蔵の蔵の都合上、（雪蔵男爵の使用期間は、2月～9月でございます。）10月～1月は、イエスクリーン農業（ＪＡ洞爺湖）で栽培された男爵芋を使用しております。

特許製品であるオリジナルなパン粉を使用。

低温長期熟成醗酵を行い、きめの細かいパンを焼きあげてパン粉を作ります。パンを細かく裁断したパン粉はサクサクな食感とお口の中に違和感が残らない自社オリジナルなパンの味がするパン粉です。また、パン粉のきめが細かいため、べたつかない油切れのよい商品に仕上げました。